alexandriamou.gr - Προβολή άρθρων κατά ημερομηνία: Δευτέρα, 20 Μαΐου 2019

Σήμερα τίθεται εκτός απροόπτου σε λειτουργία από το υπουργείο Οικονομικών και την Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων  η ηλεκτρονική πλατφόρμα για την υποβολή των αιτήσεων στη νέα ρύθμιση που προβλέπει την τμηματική εξόφληση ληξιπρόθεσμων οφειλών προς τις φορολογικές υπηρεσίες έως και σε 120 μηνιαίες δόσεις.

Σύμφωνα με όλα όσα έχουν γίνει γνωστά, στη ρύθμιση μπορούν να ενταχθούν βεβαιωμένες και ληξιπρόθεσμες οφειλές προς τα Ελεγκτικά Κέντρα, την Επιχειρησιακή Μονάδα

Είσπραξης (ΕΜΕΙΣ), τις ΔΟΥ και τα τελωνεία ενώ οι εντάξιμες οφειλές είναι ειδικότερα αυτές οι οποίες έχουν βεβαιωθεί και έχουν καταστεί ληξιπρόθεσμες έως και τις 31-12-2018.

Αναφορικά με τον υπολογισμό των δόσεων και το ποσό σημειώνεται ότι σε  φορολογούμενους-φυσικά πρόσωπα με συνολικό εισόδημα φορολογικού έτους 2017 (ατομικό δηλωθέν, φορολογούμενο ή απαλλασσόμενο) μέχρι 10.000 ευρώ χορηγείται δυνατότητα εξόφλησης των οφειλών τους σε έως και 120 μηνιαίες δόσεις ενώ η κάθε δόση δεν μπορεί να είναι μικρότερη από τα 30 ευρώ.

Σχετικά με όσους έχουν εισόδημα άνω των 10.000, ο αριθμός των  δόσεων καθορίζεται ως εξής:

* Με βάση το συνολικό εισόδημα του φορολογικού έτους 2017 προσδιορίζεται το «ετήσιο ποσό καταβολών» με τη χρήση προοδευτικής κλίμακας συντελεστών κλιμακούμενων από 4% έως 25%.

Κάθε ένα από τα ποσοστά συντελεστών της συγκεκριμένης κλίμακας μειώνεται ανάλογα με τον αριθμό των εξαρτώμενων τέκνων του οφειλέτη ως εξής:

α) κατά μία μονάδα για ένα τέκνο,

β) κατά δύο μονάδες για δύο τέκνα,

γ) κατά τρεις μονάδες για τρία τέκνα και άνω.

* Το «ετήσιο ποσό καταβολών» διαιρείται, στη συνέχεια, με τον αριθμό 12 και έτσι ανάγεται σε «μηνιαίο ποσό καταβολής».Το ποσό της ρυθμιζόμενης οφειλής διαιρείται με το «μηνιαίο ποσό καταβολής». Το πλήθος των δόσεων της ρύθμισης προκύπτει από το ακέραιο μέρος του πηλίκου της διαίρεσης αυτής.

Οι «παγίδες» στον υπολογισμό των δόσεων

Για να καθοριστούν ο αριθμός και τα ποσά των δόσεων, σύμφωνα με δημοσίευμα του Ελεύθερου Τύπου,  λαμβάνονται υπόψη όλα ανεξαιρέτως τα δηλωθέντα εισοδήματα του έτους 2017, δηλαδή ακόμη και τα αυτοτελώς φορολογηθέντα, καθώς και αυτά τα οποία απαλλάχθηκαν από τη φορολογία εισοδήματος (αναδρομικά σε συνταξιούχους, τόκοι καταθέσεων, επιδόματα επικινδυνότητας, αποζημιώσεις απολύσεων, επιδόματα τέκνων, προνοιακά επιδόματα – συντάξεις αναπήρων, κοινωνικό εισόδημα αλληλεγγύης, αγροτικές επιδοτήσεις, κέρδη από μετοχές κ.λπ.).

Αυτό θα έχει ως συνέπεια μεγάλος αριθμός οφειλετών να εμφανιστεί με «φουσκωμένα» ετήσια εισοδήματα και έτσι να μην μπορέσει να εξασφαλίσει μεγάλο αριθμό δόσεων.
Επίσης, η υπαγωγή του οφειλέτη στη ρύθμιση δεν θα αναστέλλει τυχόν κατασχέσεις και πλειστηριασμούς που του έχουν ήδη επιβληθεί, αλλά τα ποσά που προκύπτουν από τα μέτρα αυτά θα μειώνουν ισόποσα τα υπόλοιπα των ρυθμιζόμενων οφειλών.

Πότε προβλέπονται εκπτώσεις για τους οφειλέτες

Εάν ο οφειλέτης επιλέξει να καταβάλει την οφειλή του σε πλήθος δόσεων μικρότερο κατά 20%-90% από αυτό που προκύπτει με βάση τους παραπάνω υπολογισμούς, δικαιούται έκπτωσης 15%-90% επί των προσαυξήσεων και των τόκων εκπρόθεσμης καταβολής. Σε περίπτωση που ο οφειλέτης επιλέξει να εξοφλήσει εφάπαξ την οφειλή του, θα διαγράφεται το σύνολο των τόκων και των προσαυξήσεων.

Η ρύθμιση χάνεται αν

1. Δεν καταβληθεί ποσό δόσεων που αντιστοιχεί σε δύο δόσεις της ρύθμισης.

2. Δεν καταβληθούν βεβαιωμένες οφειλές που δημιουργήθηκαν μετά την 1-1-2019. Ειδικά επί μη μισθωτών ασφαλισμένων, ως βεβαιωμένες οφειλές νοούνται αυτές που προκύπτουν μετά το πέρας της ετήσιας εκκαθάρισης, σύμφωνα με τις υπ’ αριθμ. 61501/3398/30-12-2016 (Β’ 4330) και 61502/3399/30-12-2016 (Β’ 4330) υπουργικές αποφάσεις, και βεβαιώνονται στο ΚΕΑΟ.

3. Δεν καταβληθούν εντός τριών μηνών από την άρση της αναστολής ή της αμφισβήτησης οι οφειλές που κατά την ημερομηνία υπαγωγής στη ρύθμιση τελούσαν σε αναστολή είσπραξης, δικαστική ή διοικητική ή εκ του νόμου, ή αμφισβητούνταν με την άσκηση προσφυγής ή ένδικου βοηθήματος ή μέσου και δεν υπήχθησαν στη ρύθμιση.

aftodioikisi.gr

Κατηγορία Οικονομία

Ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων «Τα Παιδιά της Αγάπης»

του Εργαστηρίου Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (Ε.Ε.Ε.Ε.Κ.)Αλεξάνδρειας

ευχαριστούν τον υποψήφιο Δήμαρχο Αλεξάνδρειας κ. ΜιχαήλΧαλκίδη

και τη συνεργάτιδά του κ. Ελένη Λαφαζάνη για την επίσκεψήτους στο σχολείο μας,

καθώς και για τη δωρεά ύψους 600€ για αγορά μηχανήματος (πρέσα μαγνητική) από τον κ. Μιχαήλ Χαλκίδη.

 

Με εκτίμηση

Το Δ.Σ. «Τα Παιδιά της Αγάπης»

Το ΕΠΑΛ Αλεξάνδρειας πραγματοποιεί από τις 19 έως τις 26 Μαΐου 2019 την τρίτη ευρωπαϊκή κινητικότητα καθηγητών και μαθητών του στην Πορτογαλία, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus + με τίτλο «My culture, Υour culture, Οur culture». ‘Eχουν, ήδη, πραγματοποιηθεί με επιτυχία η πρώτη κινητικότητα στην Κροατία, η δεύτερη στην Ιταλία και προετοιμάστηκε η επόμενη συνάντησή μας στην πόλη Vila Real de Santo Antonio της Πορτογαλίας με αντιπροσωπείες μαθητών από την Ιταλία, Τουρκία, Ρουμανία και Κροατία. Το θέμα της επικείμενης συνάντησης είναι «Οι τέχνες στη χώρα μου», όπου οι μαθητές αρχικά θα παρουσιάσουν αντιπροσωπευτικά έργα ζωγράφων και γλυπτών του 20ου αιώνα από τη χώρα τους. Στη συνέχεια θα ζωγραφίσουν σε καμβά παραστάσεις, αντιπροσωπευτικές της χώρας τους (μνημεία, σύμβολα, τοπία κλπ).

Οι μαθητές μας επέλεξαν ως χαρακτηριστικά της Ελλάδας : τον Παρθενώνα, το τοπικό «Κατσούλι», την αφή της Ολυμπιακής φλόγας και ένα κυκλαδίτικο τοπίο.

Στην επιμελημένη προετοιμασία της ομάδας των μαθητών μας συνέβαλε καθοριστικά ο εξαιρετικός συνάδελφος εκπαιδευτικός του 2ου Γυμνασίου Αλεξάνδρειας, κ. Γαβριηλίδης Πασχάλης. Τον ευχαριστούμε ιδιαιτέρως για την καθοδήγηση των μαθητών μας τόσο στη σύνθεση της επικείμενης παρουσίασης όσο και στη διδασκαλία τεχνικών ζωγραφικής ώστε να ολοκληρωθεί με επιτυχία η αποστολή μας στην Πορτογαλία.

Τα μέλη της αποστολής είναι:

Καθηγητές: Πλατσάς Βασίλειος, Προύσκα Μαρία, Σιδηροπούλου Καλλιρρόη

Μαθητές: Αμβροσιάδου Νίκη, Κουτσογιάννη Ελένη, Ρίγγος Παύλος, Τερζίδου Κυριακή

Κατηγορία Εκπαίδευση

ΔΤ: Λαμβάνοντας υπόψη το έγγραφο του Πανελλήνιου Συλλόγου Εργαζομένων στα ΚΔΑΠ και ΚΔΑΠ-ΜΕΑ των ΟΤΑ ο συνδυασμός Ώρα Ευθύνης δηλώνει ότι υποστηρίζει ανεπιφύλακτα τα αιτήματα του για μόνιμες δομές ΚΔΑΠ και ΚΔΑΠ – ΜΕΑ στους δήμους, για σταθερή χρηματοδότηση με σκοπό την πλήρη κάλυψη του λειτουργικού τους κόστους καθώς και για μόνιμες θέσεις εργασίας για το προσωπικό των δομών.

Η ΩΡΑ ΕΥΘΥΝΗΣ κατά τη διάρκεια των τελευταίων πέντε ετών που ασκεί τη διοίκηση στο Δήμο Αλεξάνδρειας έχει στηρίξει ΕΜΠΡΑΚΤΑ τις δομές ΚΔΑΠ που λειτουργούν εντός των ορίων του Δήμου μας και με σειρά από παρεμβάσεις τις έχει ενισχύσει με κάθε δυνατό τρόπο.
Πέραν τούτου το τελευταίο διάστημα έχει τεθεί σε λειτουργία το ΚΔΑΠ-ΜΕΑ του Δήμου, ένα από τα λίγα που λειτουργούν στη χώρα, κατόπιν μνημονίου συνεργασίας που έχει υπογραφεί το Δεκέμβριο του 2016 με "Τα Παιδιά της Άνοιξης".

Η ΩΡΑ ΕΥΘΥΝΗΣ έχει στο πρόγραμμά της για την ερχόμενη τετραετία τη δημιουργία και νέων ΚΔΑΠ, ούτως ώστε να λειτουργεί ένα ΚΔΑΠ σε κάθε δημοτική ενότητα του Δήμου Αλεξάνδρειας.

Η ΩΡΑ ΕΥΘΥΝΗΣ είναι κοντά στους δημότες και το έχει αποδείξει έμπρακτα.
Γιατί για εμάς αυτό που μετρά είναι οι δημότες!

Ο δήμαρχος Αλεξάνδρειας και επικεφαλής του συνδυασμού ΩΡΑ ΕΥΘΥΝΗΣ,
Παναγιώτης Γκυρίνης

ΔΤ: Ημέρα μνήμης για τους αδικοχαμένους Πόντιους αδελφούς μας και ο υποψήφιος Δήμαρχος Δήμου Αλεξάνδρειας Μιχάλης Χαλκίδης παρέστη στην επιμνημόσυνη δέηση που τελέστηκε στον Ιερό Ναό του Αγίου Αντωνίου στη Βέροια, αποτίοντας  φόρο τιμής.


Στη συνέχεια επισκέφτηκε τα χωριά Βρυσάκι και Σχοινά.

 Δύο τυχαίες συναντήσεις  έδωσαν τον τόνο της ημέρας και απέδειξαν την βαθιά ριζωμένη αντίληψη του Μιχάλη Χαλκίδη για υψηλό επίπεδο αγώνα και για την αναγκαιότητα των συνεργασιών με τους σημερινούς "αντιπάλους". 


Στο Βρυσάκι παρίστατο και ο υποψήφιος με το ψηφοδέλτιο του 

Αργύρη  Πανταζόπουλου, Σάκης Κούγκας. Ο υποψήφιος Δήμαρχος του ζήτησε να παραμείνει στην ομιλία του, όπως και έγινε.  Μάλιστα σε κάποια σημεία της ομιλίας του Μιχάλη Χαλκίδη, ο κ.Κούγκας   με την χαρακτηριστική ευθύτητά του, συνηγόρησε υπέρ του.


Στον  Σχοινά είχε την ευκαιρία να συνομιλήσει με τον Αργύρη Πανταζόπουλο, με τον οποίο αντάλλαξαν απόψεις για το μέλλον του Δήμου και για τις δυσκολίες του αγώνα.


Το βράδυ επισκέφτηκε οικείους χώρους, την Κυψέλη, την Τριλοφιά, το Νεόκαστρο και την Αγκαθιά. 

Η παρουσία των πολιτών ξεπέρασε κάθε προσδοκία. Είναι εμφανές  και λογικό ο πρώην Δήμος Μελίκης να νιώθει μεγαλύτερη ασφάλεια με την εκλογή ενός "δικού του" ανθρώπου. Αυτό οφείλεται, όχι τόσο στην καταγωγή του Μιχάλη Χαλκίδη, όσο   στην εγκατάλειψη που βίωσε ο τόπος αυτός από την ανεπάρκεια της σημερινής Δημοτικής Αρχής.

Δεσμεύτηκε για έργα συγκεκριμένα. Μίλησε για το σχέδιο αγωγού από το φράγμα του Αλιάκμονα μέχρι το Αιγίνιο. Μίλησε για την αγνωμοσύνη αυτών που ωφελήθηκαν τα μέγιστα στο παρελθόν από τον ίδιο και σήμερα στέκονται απέναντί του χωρίς δημόσια εξήγηση της στάσης τους. Ιδιαίτερα στην Αγκαθιά και σε  ένα ανθρώπινο ξέσπασμα, ανέφερε ενδεικτικά ότι υπάρχουν σήμερα δύο μέλη φτωχών οικογενειών που ευεργετήθηκαν από τον ίδιο και σήμερα κοσμούν αντίπαλα ψηφοδέλτια. Ήταν μια ανθρώπινη αναφορά, χωρίς να ονοματίσει ή να περιγράψει, αλλά που έδειχνε ανάγλυφα τα μέσα που μεταχειρίστηκαν άλλοι συνδυασμοί για να τους πείσουν.

Είναι κάτι παραπάνω από βέβαιο ότι την πρώτη Κυριακή ο Μιχάλης Χαλκίδης θα είναι ένας εκ των δύο που θα αναμετρηθούν στον δεύτερο γύρο. Λίγες μέρες ακόμη...

ΔΤ: Παράσταση εκλογικής νίκης έδωσαν οι κάτοικοι του Νησίου και του Βρυσακίου με την δυναμική τους παρουσία στο κάλεσμα της παράταξης ΑΞΙΖΟΥΜΕ ΚΑΛΥΤΕΡΑ του υποψηφίου Δημάρχου Αλεξάνδρειας Κώστα Ναλμπάντη.

Χαιρετίζοντας τους συνδημότες του ο υποψήφιος Δήμαρχος είπε χαρακτηριστικά:

«Θέλω θερμά να σας ευχαριστήσω όλους, για την αποψινή δυναμική και μαζική παρουσία σας.

Η σημερινή συγκέντρωση στέλνει σε όλο το δήμο μας μήνυμα ΝΙΚΗΣ.

Μια ΝΙΚΗ των ΠΟΛΙΤΩΝ.

Μια ΝΙΚΗ δική σας.

Πιστεύω ότι η παρουσία σας και η συμμετοχή σας είναι απόδειξη των αλλαγών που θα συντελεστούν στην κοινωνία του Δήμου μας, για τα επόμενα χρόνια.

Ήρθε η ώρα που με τη δική σας δυναμική, τη δική σας αποφασιστικότητα και το κουράγιο που μας δίνετε , να αναδείξουμε τα προβλήματα και να δώσουμε λύσεις ώστε να πάμε την περιοχή μας ΜΠΡΟΣΤΑ».

Σχολιάζοντας την κατάσταση του Δήμου, τόνισε:

«Αυτό που μας ενώνει όλους εδώ είναι η πραγματικότητα. Μια πραγματικότητα σκληρή, που θέλει το δήμο ανενεργό και τον πολίτη αμέτοχο.

Γι αυτό πρωταρχικός μας σκοπός είναι ν΄ αποκαταστήσουμε τη χαμένη εμπιστοσύνη στις σχέσεις Δήμου – Δημοτών.

Να διαμορφώσουμε συνθήκες ίσης μεταχείρισης απέναντι σε όλους τους πολίτες.

Να δημιουργήσουμε τις προϋποθέσεις συμμετοχής, του καθένα από μας, στην υπόθεση του Δήμου.

Γιατί χωρίς συμμετοχή, ΑΓΑΠΗΤΟΙ ΜΟΥ ΦΙΛΟΙ, κάθε προσπάθεια είναι καταδικασμένη να ατονήσει και στο τέλος, να αποτύχει.

Πιστεύουμε, εγώ και οι συνεργάτες μου, με τη συμπαράσταση τη δική σας, ότι πρέπει να ξεφύγουμε από το μίζερο παρόν.

Να προχωρήσουμε στην επόμενη μέρα.

Να κερδίσουμε το χαμένο χρόνο.

Πρέπει να προετοιμαστούμε και να προετοιμάσουμε τον Δήμο μας για το αύριο».

Για αναπτυξιακές πρωτοβουλίες.

Να τον κάνουμε πιο ανθρώπινο και πιο φιλικό.

Ο υποψήφιος Δήμαρχος έκανε ξεχωριστή αναφορά στα προβλήματα της περιοχής, αναφερόμενος μεταξύ άλλων στα εξής:

Τα χωριά μας ΑΞΙΖΑΝ ΚΑΙ ΑΞΙΖΟΥΝ μιας άλλης μεταχείρισης, μιας άλλης τύχης, τόσο από την κεντρική, όσο και από την τοπική εξουσία.

Θα ξεκινήσω με τα σκουπίδια που πρέπει η αποκομιδή τους να γίνεται στην ώρα τους. Βέβαια εδώ μιλάμε για το αυτονόητο. Μιλάμε για ένα πρόβλημα που ούτε για αστείο δεν θα έπρεπε να αναφερόμαστε σ’αυτό.

Στο Βρυσάκι:

-οι παιδικές χαρές είναι ανύπαρκτες

- η συντήρηση δρόμων και φωτισμού είναι ελλιπής

- πρέπει να δούμε την κατασκευή αερογέφυρας και ασφαλτόστρωση μπροστά στο γήπεδο 

- Και είναι παλιό το θέμα της ασφαλτόστρωσης της 3ης εξόδου του χωριού

Για το Νησί:

-καθαριότητα: κάδοι απορριμμάτων

-παιδικές χαρές

-επικάλυψη τσιμενταυλάκων

-συντήρηση σχολείων – δημοτικό νηπιαγωγείο

-διαγράμμιση δρόμων

-συντήρηση κτηρίου κοινότητας

-τοποθέτηση κάδων μπαζών κάδοι μπαζών, για ογκώδη απορρίμματα, που θα το δούμε για όλες τις κοινότητες.

-για την ανακύκλωση συσκευασιών φυτοφαρμάκων, έχουμε μιλήσει ήδη και θα υλοποιηθεί μέσα από συνεργασία με τον αρμόδιο φορέα

-η σήμανση και ο φωτισμός των δρόμων θα είναι καθημερινή μέριμνα μας

-Η συντήρηση και λειτουργία Αγροτικού Ιατρείου στις βασικές επιδιώξεις μας

Μετά την ομιλία του ο κ. Ναλμπάντης έκανε διάλογο με τους κατοίκους σε ιδιαίτερα εποικοδομητικό κλίμα και η προεκλογική περιοδεία συνεχίστηκε με ομιλία στα Καβάσιλα και τον συνοικισμό Αγ. Γεωργίου Αλεξάνδρειας.

 

 

Το απόγευμα της Κυριακής επικράτησε συγκίνηση στο Μνημείο του Άγνωστου στρατιώτη στην πλατεία Συντάγματος, λόγω της Ημέρας Μνήμης της Γενοκτονίας των Ελλήνων του Πόντου.

Κατά τη διάρκεια της αλλαγής της Προεδρικής Φρουράς, Πόντιοι Εύζωνες αντικατέστησαν τους Τσολιάδες, σε ένα τελετουργικό που προκάλεσε τα χειροκροτήματα των Ελλήνων, αλλά και των ξένων επισκεπτών.

Το βράδυ η Βουλή φωτίστηκε με κόκκινο και μαύρο χρώμα. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση της Βουλής των Ελλήνων, το κόκκινο και το μαύρο «συμβολίζουν το αίμα των αθώων θυμάτων της γενοκτονίας και το διαχρονικό πένθος».


 
iefimerida.gr

Το Alexandriamou.gr έψαξε και βρήκε ένα νοστιμότατο μενού για την εβδομάδα που διανύουμε για όλες τις γυναίκες και κυρίως τις μαμάδες που δεν ξέρουν τι να μαγειρέψουν για τις οικογένειες τους, εύκολες καθημερινές συνταγές για όλα τα γούστα για έναν δυνατό μεταβολισμό(απαραίτητες θρεπτικές ουσίες) δίνοντας μια νόστιμη απάντηση στο ερώτημα "τι θα φάμε σήμερα;".

Δευτέρα Λουκάνικο με πατάτες λεμονάτο

Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και συνταγές 20/5/19-26/5/19

Υλικά

500 γραμ. λουκάνικα χωριάτικα ή με πράσο
• 2 μέτρια κρεμμύδια σε φέτες
• 2 – 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
• 1100 – 1200 γραμ. πατάτες κομμένες κυδωνάτες
• ½ κρασοπότηρο ελαιόλαδο
• χυμό από 1 λεμόνι
• αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι – ρίγανη
• ½ κουτ. γλυκού κορν φλάουρ

Εκτέλεση

• Πλένουμε καλά τα λουκάνικα, τα σκουπίζουμε με απορροφητικό χαρτί, (αν θέλουμε αφαιρούμε την μεμβράνη τους) και τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια.

• Σ’ ένα βαθύ τηγάνι ή σε μια ρηχή, πλατιά (πλασωτέ) κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, βάζουμε το λάδι κι όταν ζεσταθεί, ρίχνουμε τα λουκάνικα, τις πατάτες. τα κρεμμύδια, τα σκόρδα και τα σοτάρουμε για 10′ περίπου.

• Μόλις γίνουν διάφανα τα κρεμμύδια, ρίχνουμε τη ρίγανη (φρέσκια κατά προτίμηση), το αλατοπίπερο και συμπληρώνουμε ζεστό νερό, όσο να καλύπτει το φαγητό.

• Σκεπάζουμε με το καπάκι και αφήνουμε το φαγητό μας να σιγοβράσει για 15′ – 20′ περίπου, μέχρι να βράσουν οι πατάτες και τα λουκάνικα, ελέγχοντας για νερό, κατά διαστήματα.

• Πέντε λεπτά πριν το τέλος, ρίχνουμε στην κατσαρόλα το χυμό λεμονιού και το κορν φλάουρ διαλυμένο σε μισό φλυτζάνι του καφέ νερό.

• Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να βράσει 4′ – 5′ ακόμη, μέχρι να χυλώσει η σάλτσα του.

Το σερβίρουμε ζεστό, με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Τρίτη-Φανταστικό Σουφλεδάκι αλμυρό & γρήγορο!

Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και συνταγές 06/5/19-12/5/19

Υλικα:
Έτοιμο φύλλο κρούστας
κασέρι
ζαμπόν
1 αυγό

Εκτέλεση
Βάζουμε λίγα φύλλα κρούστας μέσα σε βουτυρωμένη φόρμα, στρώνουμε κασέρι και ζαμπόν και επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις ανάλογα με την ποσότητα των υλικών μας! Τελειώνουμε με φύλλο κρούστας. Από πάνω ρίχνουμε το αυγό χτυπημένο με το μισό ποτήρι γάλα. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει!Καλη όρεξη!!!

Τετάρτη ντολμαδάκια με ρύζι μαζί με φρέσκα μυρωδικά

Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και συνταγές 20/5/19-26/5/19

Συστατικά

750 γρ. φρέσκα κληματόφυλλα ή από βάζο
250 ml ελαιόλαδο
2½ φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι Καρολίνα
2½ ξερά κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη
8 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο ή μάραθο
½ ματσάκι ψιλοκομμένο δυόσμο ή μαϊντανό
1 μερίδα «Σπιτικό» ζωμό λαχανικών
Χυμό 2 λεμονιών
Αλάτι και πιπέρι
700 ml βραστό νερό

1 Έχουμε και λέμε: αν τα κληματόφυλλα είναι φρέσκα, πλύν’ τα καλά και ζεμάτησέ τα για 2-3 λεπτά, βουτώντας τα λίγα-λίγα σε νερό που βράζει. Στη συνέχεια άφησέ τα να στραγγίξουν καλά σε απορροφητικό χαρτί.

2 Μέσα σε ένα μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά της γέμισης (εκτός από το νερό). Ρίξε το μισό ελαιόλαδo και ανακάτεψε καλά, μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

3 Στρώσε τον πάτο μιας φαρδιάς κατσαρόλας με μερικά αμπελόφυλλα και δώσε βάση: πάρε ένα-ένα τα υπόλοιπα αμπελόφυλλα, βάλε στο κέντρο του καθενός από ένα κουταλάκι γέμισης, τύλιξέ τα σε μικρά ρολά, χωρίς να τα σφίξεις πολύ και σκάσουν, και αράδιασε τα ντολμαδάκια στην κατσαρόλα σε 2 ή 3 στρώσεις το ένα πλάι στο άλλο.

4 Περίχυσε με το υπόλοιπο ελαιόλαδo, από πάνω τοποθέτησε ένα βρεγμένο λαδόχαρτο με μια τρύπα στη μέση του, στερεώνοντάς το με 2-3 κουτάλια, για να μη φύγει κατά τη διάρκεια του βρασμού και ρίξε το βραστό νερό και το χυμό του λεμονιού.

5 Σκέπασε την κατσαρόλα με το καπάκι της και σιγόβρασε το φαγητό σε μέτρια φωτιά, μέχρι να μαλακώσει το ρύζι και τα ντολμαδάκια να μείνουν σχεδόν με το λάδι τους. Αν δεν έχει μαλακώσει το ρύζι, ρίξε λίγο βραστό νερό ακόμη και συνέχισε για λίγο το βράσιμο. Στο τραπέζι!

Πέμπτη Μοσχαράκι φρικασέ!

Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και συνταγές 20/5/19-26/5/19

Υλικά:

1 κιλό μοσχάρι σε μερίδες
6-7 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
1  ματσάκια σέλινο ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας μαϊντανο
1 μεγάλο κρεμμυδι ξερο ή δύο μικρα
700 γραμ μαρούλι
2 αυγα
1 κουταλια ανιθο
2-3 κουταλιές αλεύρι
χυμό από 2 λεμόνια
αλάτι
πιπέρι
1 κύβο λαχανικών

Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρέας (αφού εχουμε αλευρώσει τα κομμάτια)μέχρι να ροδοκοκκινίσει από όλες τις πλευρές. Αφαιρούμε από την κατσαρόλα και στο ίδιο λάδι ρίχνουμε το τριμμένο κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Σοτάρουμε για 2-3 λεπτά και ξαναρίχνουμε το κρέας στην κατσαρόλα.
Ανακατεύουμε, προσθέτουμε 1½ νεροπότηρο νερό και περιμένουμε να πάρει βράση. Αφήνουμε να μαγειρευτεί για περίπου 10 λεπτά.
Ανοίγουμε την κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα τα χορταρικά  εκτός απο τον άνιθο και τον κύβο λαχανικών
Στην συνέχεια αλατίζουμε και ανακατεύουμε καλά. Μαγειρεύουμε για τουλάχιστον 1 ώρα μέχρι το κρέας και τα χόρτα να είναι πολύ τρυφερά. Τότε ρίχνουμε μέσα τον άνηθο και ανακατεύουμε.
Χαμηλώνουμε την φωτιά και ετοιμάζουμε το αυγολέμονο.
Χωρίζουμε τα αυγά σε κρόκους και ασπράδια. Χτυπάμε τους κρόκους μέχρι να ασπρίσουν και τα ασπράδια μέχρι να αφρίσουν και να αρχίσουν να πήζουν. Ρίχνουμε μέσα τους χτυπημένους κρόκους και σιγά σιγά το λεμόνι. Συνεχίζουμε να χτυπάμε προσθέτοντας 2-3 μεγάλες κουταλιές ζουμί από την κατσαρόλα. Ρίχνουμε το μείγμα μέσα στην κατσαρόλα με το φρικασέ και ανακινούμε να πάει παντού το αυγολέμονο. Αφήνουμε να πάρει μια ελαφριά βράση και σβήνουμε την φωτιά. Buon apettito!!

Παρασκευή Γίγαντες κρασάτοι με ντομάτα και δεντρολίβανο

Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και συνταγές 06/5/19-12/5/19

Υλικά για 4-6 άτομα:

350 γρ. φασόλια γίγαντες
70 ml ελαιόλαδο
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ
400 γρ. ολόκληρα ντοματάκια από κονσέρβα, με το χυμό τους, χοντροκομμένα
τα φύλλα από 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένα
100 ml λευκό ξηρό κρασί
1 κουτ. σούπας φυλλαράκια φρέσκου δεντρολίβανου, ψιλοκομμένα (ή 1/2 κουτ. σούπας δεντρολίβανο ξερό, καλά κοπανισμένο και περασμένο από σήτα, να γίνει σκόνη)
1 κουτ. σούπας μέλι (κατά προτίμηση θυμαρίσιο)
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία:

Σε κατσαρόλα με μπόλικο νερό μουλιάζουμε τους γίγαντες αποβραδίς. Την επομένη, τους στραγγίζουμε και τους ξεπλένουμε. Τους βάζουμε σε μια μεγάλη και βαθιά κατσαρόλα με 1½ λίτρο φρέσκο κρύο νερό, να πάρουν βράση. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για 1 ώρα.

Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο τηγάνι ή σε μια χαμηλή κατσαρόλα ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά τη μισή ποσότητα από το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια, ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσουν, για περίπου 5 – 6 λεπτά. Προσθέτουμε την ντομάτα με 200 ml νερό και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C. Στραγγίζουμε τους γίγαντες σε σουρωτήρι στερεωμένο σε μπολ, ώστε να κρατήσουμε το ζουμί τους, και τους αδειάζουμε σε γάστρα ή σε ένα μέτριο πυρέξ. Βάζουμε το υπόλοιπο λάδι, τη σάλτσα ντομάτας, το μέλι και ανακατεύουμε απαλά. Προσθέτουμε το ζωμό από τους γίγαντες, που έχουμε κρατήσει για να τους καλύψουμε, σκεπάζουμε το σκεύος είτε με το καπάκι του είτε με ένα αλουμινόχαρτο και ψήνουμε το φαγητό για 1 ώρα, ελέγχοντας τα υγρά, ώστε να υπάρχει αρκετή σάλτσα.

Μετά τη 1 ώρα ψησίματος, ξεσκεπάζουμε και αλατοπιπερώνουμε τους γίγαντες, προσθέτουμε το μαϊντανό, το δεντρολίβανο, το κρασί και συνεχίζουμε το ψήσιμο με ξεσκέπαστο το σκεύος για ακόμα 1/2 ώρα, έως ότου οι γίγαντες χυλώσουν. Τους βγάζουμε από το φούρνο, διορθώνουμε τη γεύση, αν χρειάζεται, με αλάτι και πιπέρι και τους σερβίρουμε ζεστούς ή σε θερμοκρασία δωματίου μαζί με ελιές και ψωμί.

Σάββατο Λαβράκι στη λαδόκολλα με λαχανικά

Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και συνταγές 06/5/19-12/5/19

ΥΛΙΚΑ
Για το λαβράκι

800 γρ. λαβράκι φιλέτο
150 γρ. πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες
200 γρ. φινόκιο, κομμένο σε λεπτές φέτες
350 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
20 γρ. χυμός λεμονιού
8 γρ. ξύσμα λεμονιού
140 γρ. κρεμμύδια φρέσκα, ψιλοκομμένα
8 γρ. μαϊντανός, φύλλο
40 γρ. ελαιόλαδο
80 γρ. βούτυρο
25 γρ. κρασί λευκό
αλάτι
8 γρ. τσάιβς, κομμένο σε στικς
λίγο αλεύρι και νερό, ως κόλλα

Για το λαβράκι

Κόβουμε 4 κομμάτια χαρτιού ψησίματος σε μέγεθος 30x40 εκ.

Αναμειγνύουμε το φινόκιο, τα ντοματίνια, τον χυμό και το ξύσμα από το λεμόνι, το φρέσκο κρεμμύδι, τον μαϊντανό και το ελαιόλαδο και τα αλατίζουμε.

Τοποθετούμε ένα χαρτί ψησίματος στην επιφάνεια εργασίας με τη μεγαλύτερη πλευρά προς το μέρος μας.

Βάζουμε στο κέντρο και δεξιά του χαρτιού το 1/4 από τις πατάτες και από πάνω το 1/4 από το μείγμα λαχανικών.

Αλατίζουμε το λαβράκι και από τις δύο πλευρές, τοποθετούμε το 1/4 (δηλαδή, 1-2 φιλέτα, αναλόγως) πάνω στα λαχανικά και πάνω του ακουμπάμε ένα κομμάτι βούτυρο. Το καταβρέχουμε με το 1/4 του κρασιού.

Αναμειγνύουμε το αλεύρι με λίγο νερό, μέχρι να γίνει ένας αραιός χυλός. Αλείφουμε τις άκρες του χαρτιού με τον χυλό και φέρνουμε την αριστερή πλευρά του χαρτιού πάνω από το λαβράκι, ώστε να συναντήσει τη δεξιά πλευρά καλύπτοντας το ψάρι. Σφραγίζουμε τις άλλες δύο πλευρές καλά και τις γυρνάμε προς τα μέσα.

Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία [βήματα 3 έως 6] και με τους άλλους φακέλους.

Βάζουμε τους φακέλους σε ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180° C. Όταν φουσκώσει το χαρτί ψησίματος σαν μπαλόνι, μάλλον είναι έτοιμο. Ανοίγουμε έναν φάκελο προσεκτικά, ελέγχουμε, και, αν το ψάρι είναι έτοιμο, ανοίγουμε και τους υπόλοιπους και σερβίρουμε. Αν δεν είναι έτοιμο, το ξαναβάζουμε για λίγη ώρα στον φούρνο μαζί με τους υπόλοιπους φακέλους.

Κυριάκη Κοτόπουλο φιλέτο αλα κρέμ με μανιτάρια, μουστάρδα και πιπεριές στην κατσαρόλα

Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και συνταγές 20/5/19-26/5/19

Υλικά
1 κοτόπουλο
1 κρεμμύδι ψιλικομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε χοντρά κομμάτια
500 γραμ. μανιτάρια φρέσκα ή κετεψυγμένα κομμένα σε φέτες
500 ml. κρέμα γάλακτος
½ κρασοπότηρο ελαιόλαδο
1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
1 κουτ. σούπας φυτίνη
1 κουτ. σούπας μουστάρδα σκόνη
½ κουτ. γλυκού ρίγανη
¼ κουτ. γλυκού μπαχάρι
¼ κουτ. γλυκού κύμινο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία
Βήμα 1
Αρχικά καθαρίζουμε το κοτόπουλο, το πλένουμε πολύ καλά και το κόβουμε σε μερίδες.

Βήμα 2
Στη συνέχεια σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε νερό και προσθέτουμε το κοτόπουλο, το κρεμμύδι, το σκόρδο, την πιπεριά, το λάδι, τη φυτίνη, τη μουστάρδα, τη ρίγανη, το κύμινο, το μπαχάρι, το αλάτι, το πιπέρι, σκεπάζουμε με το καπάκι και το αφήνουμε να βράσει 45 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο, να πιει τα υγρά του και να τηγανιστεί ελαφρυά.

Βήμα 3
Μόλις το κοτόπουλο είναι έτοιμο, το αφαιρούμε από το τηγάνι, το βάζουμε σε ένα πιάτο, ρίχνουμε στο τηγάνι το κρασί, τα μανιτάρια, λίγο αλάτι, τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί. Όταν δούμε ότι το κρασί πάει να εξατμιστεί τελείως, ξαναβάζουμε το κοτόπουλο και τα αφήνουμε να πάρουν μία βράση.

Βήμα 4
Χαμηλώνουμε τη φωτιά, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και μόλις αρχίσει να βράζει σβήνουμε τελείως τη φωτιά και το αφήνουμε για 3-4 λεπτά ακόμη να βράσει.

πηγή: daddy-cool.gr

 

Κατηγορία Γενικά

Εφημερίες Φαρμακείων - Αλεξάνδρειας - Βέροιας - Νάουσας 20/05/2019

 
ΕΦΗΜΕΡΙΕΣ ΦΑΡΜΑΚΕΙΩΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ
 
ΤΣΙΒΟΥΛΑΣ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΣ Ελευθερίου Βενιζέλου 55 23330 24452 Ε.Ο. Βεροίας-Θεσ/νίκης Έναντι Hotel Μάνθος
 
ΕΦΗΜΕΡΙΕΣ ΦΑΡΜΑΚΕΙΩΝ ΒΕΡΟΙΑΣ
 
14:30-21:00 ΠΑΜΠΟΥΚΙΔΟΥ ΕΛΕΝΗ ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ 45 23310-26757
 
14:30-21:00 ΤΥΡΙΝΤΖΗΣ ΑΝΕΣΤΗΣ ΕΞΩΘΕΝ ΓΕΝΙΚΟΥ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΒΕΡΟΙΑΣ 23310-25000
 
19:00-21:00 ΠΑΠΑΡΗ - ΦΥΚΑΤΑ ΟΛΥΜΠΙΑ Λ.ΣΤΡΑΤΟΥ 27 - ΕΝΑΝΤΙ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ 23310-23360
 
21:00-08:00 ΠΑΠΑΡΗ - ΦΥΚΑΤΑ ΟΛΥΜΠΙΑ Λ.ΣΤΡΑΤΟΥ 27 - ΕΝΑΝΤΙ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ 23310-23360
 
ΕΦΗΜΕΡΙΕΣ ΦΑΡΜΑΚΕΙΩΝ ΝΑΟΥΣΑΣ
 
άντσιος Αθανάσιος 2332027180 Κωνσταντινίδου 15
Κατηγορία Φαρμακεία

Δείχνοντας μία σταθερότητα καθ’ όλη τη διάρκεια του πρωταθλήματος οι Τηλέμαχοι Αλεξάνδρειας στον χθεσινο τελικό έβαλαν το κερασάκι στην τούρτα κερδίζοντας την ομάδα της Αγίας Βαρβάρας με 1-0. Η ομάδα της Αλεξάνδρειας μπήκε δυνατά στο πρώτο ημίχρονο έχοντας σύμμαχό της το δυνατό αέρα, που φυσούσε καθ’όλη τη διάρκεια του παιχνιδιού και κατάφερε να προηγηθεί με εκπληκτική ατομική ενέργεια του Λαναρά στο 25’. Στο 30’ ύστερα από έξοχη συνεργασία από την αριστερή πτέρυγα οι παίκτες του Κυριάκου Καρασαββίδη έχασαν την ευκαιρία να κάνουν το 2-0 ύστερα από σουτ του Δαραή μέσα από τη μικρή περιοχή και εκπληκτική απόκρουση από τον αντίπαλο τερματοφύλακα, που ήταν ένας από τους κορυφαίους παίκτες της αντίπαλης ομάδας. Με αυτό το σκορ πήγαν στα αποδυτήρια οι δύο ομάδες. Με το ξεκίνημα του δευτέρου ημιχρόνου η ομάδα του Αγροτικού Αστέρα έχοντας ως σύμμαχό της τον αέρα προσπαθούσε με μεγάλες μπαλιές να απειλήσει την καλοστημένη και καλύτερη άμυνα του πρωταθλήματος (με μόλις 4 γκολ παθητικό!!) χωρίς αποτέλεσμα. Η καλύτερη ευκαιρία για τον Αγροτικό Αστέρα σημειώθηκε στο 55’όταν κοντινό σουτ μέσα από τη μικρή περιοχή, κατέληξε άουτ. Οι παίκτες του Κυριάκου Καρασαββίδη έδωσαν χώρο μέσα στον αγωνιστικό χώρο στον αντίπαλο και αυτό είχε ως συνέπεια να χάσουν τρεις κλασσικές ευκαιρίες στις αντεπιθέσεις τους με τους Μπίζο, Δαραή και Πιπιλιαρίδη, μία εκ των οποίων κατέληξε στο οριζόντιο δοκάρι. Το σφύριγμα της λήξης βρήκε την ομάδα των Τηλεμάχων να πανηγυρίζει το πρώτο της πρωτάθλημα Κ16 Ημαθίας. Μετά το τέλος του αγώνα ακολούθησε τραπέζι στην επιχείρηση ενός εκ των υπευθύνων της Ακαδημίας, κ. Ηλία Ιασονίδη με την παρουσία πλήθους γονέων. Η Διοίκηση της Ακαδημίας και οι υπεύθυνοί της κκ. Ηλίας Ιασονίδης και Πέτρος Πούλιος συγχαίρουν τον προπονητή της ομάδας κ. Κυριάκο Καρασαββίδη για το επιτυχημένο έργο του καθώς και τους παίκτες για την άψογη συμπεριφοράς τους καθ’ όλη τη διάρκεια του πρωταθλήματος και την αγαστή συνεργασία με τον προπονητή τους και τους εύχονται να έχουν πάντα επιτυχίες. Επίσης θα ήθελαν να ευχαριστήσουν τη Νίκη Αγκαθιάς και ιδιαίτερα τον κ. Ηλία Παπαδημητρίου για την παροχή υλικοτεχνικού εξοπλισμού στην Ακαδημία. Οι προπονήσεις της ομάδας θα συνεχιστούν κανονικά ενόψει της συμμετοχής της στο μεγάλο τουρνουά που διοργανώνει ο ΠΑΣ Γιάννινα στους Ζωσιμάδες.  

Αλιάκμων Νησελίου : Πιπιλιάρης, Δελήβος Κ., Ματράκας, Δαραής, Δελήβος Φ., Κυνηγόπουλος (25’ Κουκουσίτσας), Λαναράς, Μάντζης, Πιπιλιαρίδης (74’ Καραγκιοζόπουλος), Μπίζος (70’ Ρουστέμη), Παπαδημητρίου

Αγρ.Αστ.Αγ.Βαρβάρας : Χειμώνας, Χατζηκυριακίδης (76’ Γκόντριας), Λίβας Ε., Χασιώτης, Βελιάδης Σ., Δαδόπουλος, Δάμτσιος, Τσιάτσης, Μπουρδάνος, Μοτσιόπουλος (74’ Πασβάνης), Σαββίδης (76’ Παπαγιάννης)

Κατηγορία Αθλητικά

Alexandriamou.gr
Δημοσιογραφική Ενημερωτική Ηλεκτρονική Εφημερίδα
Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας