Ο κάθε σύλλογος είχε τον δικό του χώρο και οι Αλεξανδρινοί πολίτες γεύτηκαν τις θεσπέσιες παραδοσιακές πίτες των συλλόγων και συνεχάρηκαν τους εκθέτες οι οποίοι έβαλαν όλο το μεράκι
τους και την τεχνική τους για να δημιουργήσουν εκλεκτά ¨πιτοποιήματα¨, σπανακόπιτες, τυρόπιτες,πίτες σαρακοστιανές, πρασόπιτες και άλλες.