Η Αντιπεριφέρεια Ημαθίας και το Γραφείο Υποστήριξης Συνεργατικών Σχηματισμών–Clusters, της Αντιπεριφέρειας Ημαθίας καθώς και η Αυτοτελής Διεύθυνση Υποστήριξης Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας της ΠΚΜ, προσκαλεί εκπροσώπους φορέων και επιχειρήσεων του αγροδιατροφικού κλάδου και ιδιώτες αγρότες της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας σε εκπαιδευτικό σεμινάριο με θέμα
«ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΜΕΛΩΝ ΕΝ ΔΥΝΑΜΕΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΔΩΝ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΤΟΜΕΑ (CLUSTER AGROLABS) ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΗΜΑΘΙΑΣ»
που θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Βέροιας (οδός μητροπόλεως 42, Βέροια)
Το Εκπαιδευτικό σεμινάριο θα διεξαχθεί από 6 έως 8 Νοεμβρίου 2019 και ώρες 17:00 – 20:30. Το Εκπαιδευτικό Σεμινάριο πραγματοποιείται στο πλαίσιο του έργου «AgroLabs» «Συνεργατικοί Σχηματισμοί Καινοτομίας στον Αγροδιατροφικό Τομέα - AgroFood Innovation Clusters» , συγχρηματοδοτούμενο από την Ευρωπαϊκή Ένωση και τα εθνικά ταμεία των συμμετεχόντων κρατών»
Η συμμετοχή στο σεμινάριο είναι δωρεάν και θα δοθούν βεβαιώσεις παρακολούθησης. Πληροφορίες στα Τηλέφωνα επικοινωνίας: 2313319717 (Νικόλαος Παπαδόπουλος) 2331350104 (Μιμή Γαλοπούλου)
Οι ακριβείς ώρες και η θεματολογία του σεμιναρίου παρουσιάζονται στο παρακάτω πρόγραμμα:
Τετάρτη 6 Νοεμβρίου 2019
17:00 – 18:30
Θρεπτική αξία επιλεγμένων αγροδιατροφικών προϊόντων
Υπεύθυνοι Διάλεξης:
Καθηγήτρια Αναστασία Κανέλλου, Πανεπιστήμιο
Δυτικής Αττικής,
Δρ. Ευσταθία Τσάκαλη, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
18:30 – 19:00 Διάλειμμα
19:00 – 20:30
Προτεινόμενο κείμενο επισήμανσης τροφίμων, βάσει των πρόσφατων οδηγιών της ΕΕ
Υπεύθυνοι Διάλεξης:
Καθηγήτρια Αναστασία Κανέλλου, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Λέκτορας Δημήτρης Τυμπής, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Πέμπτη 7 Νοεμβρίου 2019
17:00 – 18:30 Πιστοποίηση των προϊόντων. Ανάγκες και διαδικασία
Υπεύθυνοι Διάλεξης:
Καθηγητής Ιωάννης Τσάκνης, Project Manager έργου Agrolabs, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Λέκτορας Δημήτρης Τυμπής, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
18:30 – 19:00 Διάλειμμα
19:00 – 19:45 Πιστοποίηση των προϊόντων. Ανάγκες και διαδικασία (συν.)
Υπεύθυνοι Διάλεξης:
Καθηγητής Ιωάννης Τσάκνης, Project Manager έργου Agrolabs, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Λέκτορας Δημήτρης Τυμπής, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
19:45 – 20:30 Παρουσίαση και Επίδειξη Πειραματικής Ανάπτυξης για τη βελτίωση των αποτελεσμάτων της συσκευασίας των Ροδάκινων και Νεκταρινιών
Υπεύθυνοι Διάλεξης:
Καθηγητής Ιωάννης Τσάκνης, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Καθηγήτρια Αναστασία Κανέλλου, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Λέκτορας Δημήτρης Τυμπής, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Δρ. Ευσταθία Τσάκαλη, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Παρασκευή 8 Νοεμβρίου 2019
17:30 – 19:00 Παρουσίαση προτύπων επιχειρηματικών σχεδίων για τις προοπτικές αξιοποίησης του Cluster Agrolabs από επιχειρήσεις του κλάδου αγροδιατροφής στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας
Υπεύθυνος Διάλεξης: Δρ. Τηλέμαχος Μπούρτζης, Μέλος Ομάδας Έργου Premium Consulting, Αναδόχου Υποστήριξης και Υλοποίησης Cluster Agrolabs
Το έργο AgroLabs συγκεντρώνει οκτώ εταίρους από τέσσερις χώρες – Ελλάδα, Κύπρο, Βουλγαρία και Αλβανία και υλοποιείται στο πλαίσιο του Προγράμματος Διακρατικής Συνεργασίας Interreg V-B «Βαλκανική-Μεσόγειος 2014 – 2020”.
Το έργο AgroLabs στοχεύει στην προώθηση της παραγωγής και διάδοσης καινοτόμων αγροτικών προϊόντων και τροφίμων στην περιοχή Βαλκανικής - Μεσογείου, οργανώνοντας τοπικές αλυσίδες δημιουργίας αξίας, στηρίζοντας τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις και τους παραγωγούς κατά την υλοποίηση αναπτυξιακών έργων και δημιουργώντας νέες αγορές για τα προϊόντα τους με ανοικτή διαδικασία.